„Slavonski dućan“- mjesto tradicije, domaćih proizvoda, slavonskih delicija

Otvoren je 3. srpnja u novom, modernom, velikom prostoru na novoj adresi u središtu grada-novogradiškom Trgu kralja Tomislava 15.

Mjesto je to koje odiše slavonskim običajima, tradicijom, likovnom umjetnošću sa bogatom gastro i eno ponudom, a novina je i mogućnost degustcije slavonskih delicija-kulena, kulenove seke, čvaraka...uz domaću kapljicu-vina novogradiških i proizvođača ovoga kraja.

Uz prehrambene proizvode tu su i ručno izrađeni suveniri i tradicionalni etno odjevni i uporabni predmeti ukrašeni zlatovezom...sve ponuđeno proizvodi su vrijednih ruku naših domaćih kreativnih ljudi.

Svečanost otvorenja upriličena je, naravno, u slavonskom ozračju uz tamburaše, a zajednički su ovaj novi prostor otvorili gradonačelnik i saborski zastupnik Vinko Grgić, načelnik općine Cernik Vitomir Žakić, ujedno i predsjednik Skupštine Zajednice proizvođača novogradiškog kraja u sklopu koje djeluje „Slavonski dućan“, Bartol Šimunić, pročelnik Kabineta Predsjednika RH, a nazočan je otvorenju bio i Milan Rosić, upravitelj Zajednice proizvođača, kao i saborski zastupnik Davor Vlaović, zamjenici gradonačelnika Borislav Vidošić, Ivana Trupina, direktorica TZ Dinka Matijević, predstavnici LAG-a Zapadna Slavonija, predsjednica Općinskoga vijeća općine Rešetari Milka Perković. Među okupljenima bila je i nekolicina proizvođača, vlasnika OPG-a čiji se proizvodi nalaze na policama ovoga reprezentativnoga prostora koji nudi i mogućnost kvalitetnije promocije i lakšeg plasmana proizvoda vlasnika OPG-a, kućnih radinosti, obrta, udruga...

-Drago mi je da smo se okupili otvoriti ovaj novouređeni prostor „Slavonskog dućana“ kojega su osmislili Grad, 6 općina (Rešetari, Okučani, Cernik, Staro Petrovo Selo, Nova Kapela i Davor) i zadrugari, a preko kojega će svoje proizvode domaći ljudi plasirati kako na ovo, tako i na šire područje, ponuditi ih i svim gostima koji dodju u naš kraj. Ovom prilikom se zahvaljujem gradonačelniku i Gradu Nova Gradiška koji je uložio znatna sredstva u ovaj objekat, kao i trud da se uopće prostor dobije. Nadamo se da će se pridružiti i novi članovi u našu Zajednicu proizvođača te da će ponuda vremenom biti i dodatno obogaćena- istaknuo je ovom prigodom Vitomir Žakić.

Zahvalu svima na dolasku uputio je gradonačelnik Vinko Grgić, a posebno Bartolu Šimuniću, pročelniku Kabineta Predsjednika RH i tom prigodom, među ostalim rekao:

-Izuzetno mi je drago što ste danas došli ovdje k nama da podržite i sa nivoa Predsjednika RH ovaj naš projekt na kojemu radimo već dvije godine. Zahvala svim ljudima u timu koji je na ovom programu radio. Bili smo u jednom malom prostoru nedaleko ovoga sadašnjega, ali smo shvatili da su potrebe puno veće. Prošle godine smo od Ministarstva državne imovine dobili ovaj prostor i Grad je u njega uložio 750.000 kuna i zahvaljujem se poreznim obveznicima jer su ta sredstva zapravo njihova i njima smo uredili ovaj prekrasan prostor, a uložena su u doista pravu svrhu.

Naši OPG-ovi proizvode visokokvalitetne proizvode, ali je problem u plasmanu i vrlo malo njih dolazi na police trgovačkih centara i u druge prodajne prostore. Za promidžbu i veću prodaju potrebna su sredstva koja oni nemaju.

Kako bismo im svima pomogli mi smo pokrenuli ovu priču koja je zapravo na početku. I sami smo vidjeli i u drugim gradovima da ovakvi centri postoje uz mogućnost degustacije proizvoda.

Zamisao je da svi naši OPG-i kako našeg kraja tako i šire mogu u ovom prostoru prezentirati svoje proizvode, ali moći ćete od sada dovesti i svoje prijatelje, poslovne partnere, goste u ovaj prostor u kojemu će moći kušati slavonski kulen, čvarke...popiti čašu vina također domaćega. Uz to sigurno će i kupiti nešto od ponuđenoga i vjerujte ta sredstva idu u prave ruke. To je najvažnije.

 

Zog toga idemo i dalje.U visokim smo pregovorima da ovakav dućan otvorimo i u Beču i da nije bilo korone to bismo već i napravili. Naravno otvorit ćemo ovakave dućane i u drugim gradovima RH pogotovo u Dalmaciji u kojoj su ovi naši proizvodi jako malo zastupljeni. Moramo to promijeniti, a ovom promjenom pomoći ćemo našim proizvođačima, našim vrijednim poljoprivrednicima koji stvaraju vrhunske proizvode, ali nemaju ih gdje prodati. Vjerujem da ćemo stvoriti na ovaj način i jednu ovisnost o konzumiranju ovih proizvoda, a onda krenuti i dalje.

Još jedanpu hvala svima. Bilo bi nas i više da je epidemiološka situacija bolja,ali i ova mala skupina dobrih ljudi, dobre vjere je prava podrška-rekao je Vinko Grgić.

Okupljene je u ime Predsjednika RH pozdravio Bartol Šimunić, pročelnik Predsjednikova Kabineta te istaknuo podršku za ovakve i slične projekte te, među ostalim, dodao:

-Vjerujem da će ovakav dućan u Beču zaživjeti vrlo brzo i da će to biti uspješna priča. A ono što posebno veseli je i plan otvaranja ovakvih dućana u Dalmaciji gdje će turisti koji će doći u RH ponijeti dio Slavonije sa sobom i tako ju i promovirati.

Ponuda „Slavonskog dućana“ svakako je i doprinos ukupnoj turističkoj ponudi Grada. Potvrdila nam je to i Dinka Matijević, direktorica Turističke zajednice:

-Ja bih rekla da je naš „Slavonski dućan“ postao jedan od glavnih aduta koje imamo u Novoj Gradiški vezano za turističku ponudu Grada. Koliko će pomoći? Kada smo bili u onom malom prostoru, skromnom, ali isto jako lijepom, jako puno nam je značio taj dućan i to prije svega zbog velikog angažmana upravitelja Zadruge Milana Rosića kojemu se beskrajno zahvaljujem na velikom trudu.

Još bolje će biti sada. Ovaj dućan posluje na komisionoj prodaji. Da nema svih ovih proizvoda (preko 500 artikala) i komitenata koji su imali povjerenja u ovaj projekt, ne bi niti postojalo ovo što imamo. I tako se i rodila ideja da u novom prostoru omogućimo i degustaciju slavonskih proizvoda.

Zapravo prvo mjesto gdje možeš doživjeti Slavoniju, sve okuse, mirise- gastronomija što je jedna od najznačajnijih ponuda čitave Slavonije- to mi imamo u našemu Gradu. I jako sam na to ponosna. Često sam čula kada gosti dođu u naš Grad pitanje gdje mogu probati kulen? Nigdje! E sada se to promijenilo i imaju tu mogućnost u „Slavonskom dućanu“ u kojemu mogu vidjeti i kupiti i rukotvorine, suvenire...doživjeti baštinu i tradiciju ovoga dijela Slavonije. On će se širiti i dalje, otići u druge dijelove RH, pa i izvan granica Lijepe naše gdje će prezentirati ovo bogatstvo koje imamo i naravno i kroz takvu promociju očekivati i potencijalne nove posjetitelje našega Grada u kojemu će doživjeti još puno toga što nudimo- rekla nam je Dinka Matijević.

Čovjek u kojega su osnivači Zajednice proizvođača imali povjerenja da će uložiti trud, znanje, ljubav prema tradiciji i baštini, Milan Rosić, opravdao ga je u punom smislu. Svjedoči tomu i broj proizvođača čiji se proizvodi nalaze u „Slavonskom dućanu“, ali i sve veći interes novih.

 

Veći broj posjetitelja i gostiju u prostor će privući i mogućnost kušanja suhomesnatih proizvoda, sireva, vina, rakija, meda, kolača....

-U početku su ljudi bili skeptični, nsu vjerovali u ovu priču, neki su i odjavili svoje OPG-ove, domaće radinosti, međutim drago mi je da smo neke i potakli na ponovno prijavljivanje proizvodnje. Trenutno imamo proizvode 64 kooperanta- OPG-a, kućnih radinosti, obrta, udruga. Izlazili smo i na sajmove, međutim to sada nije moguće zbog korone. U planu su i tradicijska događanja u prostoru „Slavonskog dućana“ što će dodatno oplemeniti ovaj prostor i doživljaj Slavonije, ali i drugih krajeva Hrvatske. Moram reći kako ima zanimanja i drugih općina osim osnivača da nam se pridruže, ali i svi koji žele mogu uz minimalni udjel pristupiti u zadrugu-rekao nam je u razgovoru Milan Rosić, upravitelj Zajednice proizvođača novogradiškoga kraja.

Svakako posjetite „Slavonski dućan“ i doživite okuse, mirise i tradiciju slavonskoga zavičaja.

NGB-2020-07-03-001

NGB-2020-07-03-002

NGB-2020-07-03-003

NGB-2020-07-03-004

NGB-2020-07-03-006

NGB-2020-07-03-007

NGB-2020-07-03-008

NGB-2020-07-03-009

NGB-2020-07-03-010

NGB-2020-07-03-011

NGB-2020-07-03-012

NGB-2020-07-03-013

NGB-2020-07-03-014

NGB-2020-07-03-015

NGB-2020-07-03-016

NGB-2020-07-03-017

NGB-2020-07-03-018

NGB-2020-07-03-019

NGB-2020-07-03-020

NGB-2020-07-03-021

NGB-2020-07-03-022

NGB-2020-07-03-023



AEM banner

UNITAS WebRadio On line:09:00-22:00 h Klikni i slušaj

UNITAS WebRadio Nova Gradiška

R Winamp R WMP

R Real R Quik

Suradnici

 Logo  TZ GNG 1

 baner.romski portal

 UDD logi

LUNA logo

LAG baner